《星秀直播 》剧情简介
【星秀直播】
做法：春笋(sǔn )切成片(piàn )后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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