做法(fǎ ):洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和(hé )薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜(jiāng )块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成(chéng )热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和其(qí )他材料(liào ),武(wǔ )火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.wy-yb.com. []