《心动直播 》剧情简介
【心动直播】
做法：春(chūn )笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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