做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待(dài )油(yóu )六成热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其(qí )他(tā )材料(liào ),武(wǔ )火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个(gè )半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.wy-yb.com. []