《夜直播www 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋(sǔn )切(qiē )成(chéng )片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖(gài )焖。 -
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