《在线黄 》剧情简介
【在线黄】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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