类型:武侠 爱情 冒险 地区:台湾 年份:2000
做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸(fèi )瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮(zhǔ )好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸(fèi ),转中(zhōng )小火煲(bāo )一个半小时,下盐调味即可(kě )品尝。 -
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