类型:动作 爱情 武侠 地区:新加坡 年份:2001
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡(pào )软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上擦一(yī )遍(biàn ),放两勺油,待油六成热(rè )下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好的(de )鲫鱼和其(qí )他(tā )材料(liào ),武火煮沸(fèi ),转中小火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。 -
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