《星直播主播版 》剧情简介
【星直播主播版】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右(yòu )。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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