《夜夏直播 》剧情简介
【夜夏直播】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖。 -
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