《小辣椒直播 》剧情简介
【小辣椒直播】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉(ròu )片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬(áo )干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。 -
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